連勸女
餿水油鬧得風風雨雨，讓大衆對食油的選擇更為審慎，借用食材本身的油脂，取代多餘的添加食油，是健康煮...
雞翅、南瓜、西洋芹、蔥、醬油、豆腐乳、梅精、米酒、蒜
薏仁不但有解毒功效，又具有飽足感，夏天食慾不振時，來碗甜薏仁湯，可以取代正餐 部落格： ...
薏仁、綠豆仁、冬瓜霜
ㄚ曼達
這一道料理很簡單，只要煎一下鴨胸，搭上切好的水蜜桃就可以了！ 或許大家不知道，其實很多飯店...
鴨胸(330克左右)、罐頭水蜜桃、生菜沙拉
MrsPsKitchen
檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的，又可當果醬塗上麵包吐司，又可作鮮果塔，餅乾蛋糕...
蛋、蛋黃、糖、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油
JackieLee
椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味，啖啖肉真的食得很開心呢
急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽
YumekoHuang
簡易小菜一碟之味增醃蘿蔔
白蘿蔔、粗鹽、味增、冰糖
天邊的家
夏天到了，又是吃筍的季節，端午節前的綠竹筍價錢稍微貴了一些，過了端午節大量出產價格就比較親民一些...
綠竹筍2顆
蘿蔔糕不管乾煎或者煮成粿仔條都是很方便的一餐，早餐店很都人會點蘿蔔糕，所以今天加入雞蛋.變成蛋包...
蘿蔔糕、雞蛋
豆豆
蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質，可預防貧血；牛磺酸能...
九層塔，蛤蜊，薑絲、米酒，食在養生小磨香油
牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅...
橄欖油，香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡），蒜頭、豆苗，九層塔，青...
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