杏鮑菇佐鮮蔬
杏鮑菇豐富的口感帶一點點嚼勁,和鮮蔬一起拌炒,只要少許的調味,就非常的鮮美可口唷!
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1蒜頭切末 杏鮑菇切成一口大小 洋葱.紅黃椒.高麗菜切絲
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2鍋子放油加入蒜末小火爆香,加入杏鮑菇炒至焦糖色盛起備用
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3鍋中放油依序放入洋葱.高麗菜絲炒香.快熟時才加入紅黃椒絲拌炒
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4最後將杏鮑菇倒回作法4.加塩及黑胡椒調味拌炒即可
![[素食]黑胡椒醬拌炒杏鮑菇](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202105/24/171527-1621213824_thumb.jpg___101_74 "[素食]黑胡椒醬拌炒杏鮑菇")
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