胖仙女
一大顆南瓜吃不完,剩下的可以刨成絲做成簡單的涼拌菜。生南瓜絲不同於煮熟後有些人不喜歡的軟爛口感,...
南瓜、鹽、(冷凍)檸檬葉、辣椒、檸檬汁、魚露、糖
林愛煮CookingLam
有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁,睇到都覺得好食,心動不如行動,分量我冇跟足,但材料用足,味道—...
雞翼
假日廚房~好煮易
出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨,恨那循環再用的菠蘿殻...,所以很多時候我都會要求用碟上;今天在...
新鮮菠蘿
到泰國旅行,很多時都會吃單骨雞翼,這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~,方便易做,可以炸亦可以焗,送啤酒...
活力媽媽FionLeung
想簡單在家製作冰皮月餅,原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的!餡料也...
免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉
SamSamKitchen
唔想咁肥膩食咁多豬頸肉... 用梅頭肉都幾好... 唔會嚡口; 唔想成日都用粉絲底... ...
梅頭肉、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、蔥白、金邊粉、生抽、生粉、胡椒粉、沙茶醬、生抽、老抽、水
唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊
普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)
lulukitchen
西柚對身體好處多多, 除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效! 所以近排在家有時間,我都會「自...
西柚、蜜糖、紅茶包、冰、薄荷葉
小廚
買粟米的時候,上面有很多的粟米須,大家都是怎麼處理的呢,直接扔了,實在是太可惜了。粟米須可以用來...
粟米須、水
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