BakeryMan
鬆餅(不同味道)來做早餐或下午茶最佳配搭。
無鹽奶油、黃糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、牛奶
AkingLung
很喜歡街邊小吃的夾餅, 放入滿滿的花生餡料,很捧!
A. 酵母、細砂糖、雞蛋1顆 + 水、B. 中筋麵粉(想鬆軟可用高筋粉)、夾餡配料 : 花...
戀上味覺
食肆吃到的PIZZA通常都較油膩,而自製的則與別不同,材料可隨個人口味自由配搭,這便是自家製的好...
高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士(Mozzarella)、低筋粉、莎樂美腸(Sala...
老孫妮可
又到了春暖花開適合郊遊的日子~做份豐盛的三明治.雞腿排.魚排.大把生菜層層堆疊.一口咬下滿嘴都是...
白吐麥全麥吐司、多利魚排、荷包蛋、玉米粒、火腿、起司片、生菜、牛番茄片、桂冠沙拉
繼法式梳乎厘後,今次加入薑汁味道後,有截然不同味道,大家可以試試。
材料A牛奶、材料A麵粉、材料A牛油、材料A砂糖、材料A蛋黃、材料B蛋白、材料B砂糖、薑汁
高太廚房
根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...
腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水
成波之路
簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...
小芳
利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ,讓五...
五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)
Karen Ling
烤鸡是一件很简单的事情,将鸡腌好,再放入烤箱烘烤就可以了。美味又簡單。
小个的整鸡、柠檬汁、植物油、盐、孜然粉、老抽、蜂蜜、辣椒粉、生姜粉、白胡椒粉
芥末油具有增强食慾,化熱解毒的神奇功效,因其熱量低適宜作為低脂調味,配以簡單食材,便能將食物帶出...
鮮魷、蔥花、生抽、水、糖、芥末油
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