文迪廚房
成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢？
青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...
IstisDiningTable
自從在餐廳吃過新鮮手工意粉，念念不忘它的口感，質地煙韌又重蛋味，比包裝意粉好吃很多🥺於是決心整套...
蛋、中筋麵粉、橄欖油
CarolTsang
蠔油豆是我小時候最愛的零食，其實做法非常簡單，有［李錦記方便醬料舊裝蠔油］幫忙，自己整沒難度，無...
黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油
Bethehomechef
天氣愈來愈熱, 最適合做素食糕點 用新鮮香橙打成醬, 再加入杏仁粉做成糕點 有鮮橙甜味和香味...
杏仁粉、香橙、無鋁泡打粉、幼庶糖、玉桂粉、椰子油、亞麻籽粉、室溫水
SamSamKitchen
夏日涼浸浸菜式簡單又易整！
鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄（可省）、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...
韓國年糕媽愛煮菜
韓國好快就到每年的三伏日，這三日是最炎熱和濕度高的，韓國人會用以熱治熱的方法去吃熱騰騰的湯去補身...
春雞、糯米、蒜頭、新鮮人蔘、紅棗、青蒜、蔘雞湯韓藥材材料包、鹽、胡椒粉、蔥花
Cline Tsoi
想健康d自己煲出有茶餐廳風味的羅宋湯?Cline有計！小技巧就係煲前先炒香材料次序+2種香料~黃...
蕃茄、甘筍、西芹、紫椰菜、洋蔥、薯仔、三色椒、蒜頭、芫荽、豬肋條、黑胡椒、酒、月桂葉、黃薑...
MrsPsKitchen
這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的，用米做布甸？ 口感綿綿，簡單又...
米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)
涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用， 再加上而家啲涼瓜咁靚， 絕對係啱曬時候食。
一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...
conlysister
向左揀..向右揀..將咖啡拉花技巧融合於甜品上....一樣可以..
紫糯米、水、冰糖 (按自己喜好加減)、椰汁 適量
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