廚房女漢子Ritas
滿滿薑味的紅蟳米糕，先炒再蒸，米糕Q軟好吃，鮮味十足！整隻螃蟹一起蒸煮，讓口感和視覺都更添華麗感...
糯米、肉蟹、蟹肉(買不到的話可省略)、薑、紅蔥頭、小香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、豬油或沙拉油...
MrsPsKitchen
每次到韓國餐廳，都超喜歡小碟的配菜/前菜，開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛，小黃瓜香脆微辣，...
青瓜、青蔥、蒜蓉、白芝麻、韓國辣椒粉、生抽、糖、麻油
Zoe Marcus
#芒果布甸 冇啫喱粉版本 奶味香濃...更滑.....
呂宋芒果、鮮奶、淡奶、魚膠粉、水(開魚膠粉用）、糖
ximending
我愛吃脆腸.無油脂鮮味濃郁,方便好味.多用辛香料去除脆腸腥味.香酸好開胃囉^^ 部落格(日...
脆腸、白米醋、水、紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜(切細)、酒粨(可用酒釀)、蝦醬、檸檬...
lulukitchen
其實煲湯不一定要落肉， 素湯同樣清甜，而且相當有益～ 早幾日，嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯，結果大...
姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水
janicescookbook
宜家人人都食日本嗰種空氣感梳乎厘班戟, 我就鍾意食呢種普通班戟, 大家又鍾意食邊種多d呢? 今次...
麵粉、糖、泡打粉、鹽、全脂牛奶、無鹽牛油 (溶化)、雞蛋
假日廚房～好煮易
一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空...
花膠 (已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶) 2小盒
SamSamKitchen
呢款小食大人細路都鍾意... 自家製其實好簡單而且 更加健康!
無骨雞腿扒、蛋、鹽、紹酒、黑胡椒碎、麵粉
呢期勁hit用蜜瓜豆奶嚟整燉蛋... 參考完個食譜... 最後我改咗用我至愛嘅Gigi姐不敗蒸蛋...
蜜瓜豆奶、蛋、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...
豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...
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