ㄚ曼達
準備年菜時，如果可以善用廚房的各種小家電，其實準備起來是很快的！這一道富貴有"芋"，將燙好的雞肉...
雞腿、芋頭、水、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
運用新鮮的魚塊搭配上醃料調味ˊ 簡單輕鬆交給真空保鮮機ˊ幫助快速入味ˊ 然後沾裹上酌量蕃薯粉...
鯛魚、生菜葉、辣椒、蒜頭、香蜂草或檸檬皮屑、醬油露、味霖、米酒、胡椒粉、裹粉用蕃薯粉、泰式...
甜姐兒玩廚藝
雞丁的麻辣配上豆芽的脆甜多汁,一盤裡有肉有菜,再來碗白飯就是完美的一餐了!根根都沾裹到辣汁的豆芽...
雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、青葱、蒜頭、豆芽菜、<醃肉料>醬油、<醃肉料&g...
做法式洋蔥湯最怕火候沒控制好洋蔥不小心就炒焦了,辛苦了半天的心血也白白浪費,其實只要將油改成水,...
可果美咖哩鍋高湯、洋蔥、塩、培根碎、法國麵包、起司絲、巴西里
莎莎
總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!! 加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏...
牛肉片、蔥、番茄(約拳頭大)、杏鮑菇、醬油、米酒、水、太白粉
金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...
牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...
這兩天真的冷到爆ˊ冷冷的天氣ˊ 那也不想去ˊ窩在家用現有材料做個小點心ˊ 屋子迷漫著烤蛋糕...
雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、細砂糖、草莓、薄荷葉隨意
超簡單的小技巧, 讓早餐變得不一樣喔!! 一張烘焙紙就可以製造出虎皮效果的鬆餅, 快點試試...
中筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、油
不用顧爐火,用電鍋就能做出專業級.超成功的糖心蛋~
蛋、準備-廚房用紙巾、醬油、水、味霖、黑糖或糖
花媽甜心派
從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶! ...
番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖
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