• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

2013 年 12 月 29 日發佈 莎莎 列印
蔥爆番茄牛炒杏鮑菇
  • 1
  • 2
  • 1458
請稍等. 請稍等.
總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!!

加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏鮑菇也吸了滿滿的醬汁.

營養滿分的好味道, 輕輕鬆鬆就可以上菜囉!!

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 牛肉片 350g
    • 蔥 3根
    • 番茄(約拳頭大) 1顆
    • 杏鮑菇 適量
    • 醬汁
    • 醬油 2大匙
    • 米酒 1大匙
    • 水 1大匙
    • 太白粉 1小匙
  • step1: 牛肉片與<span class="group_2">醬汁</span>一起醃入味. (我用的是火鍋肉片) ** 不吃牛肉可用豬或雞肉代替
    1牛肉片與醬汁一起醃入味. (我用的是火鍋肉片) ** 不吃牛肉可用豬或雞肉代替
  • 2熱鍋先爆香蔥白與杏鮑菇, 待杏鮑菇炒軟後, 加入牛肉翻炒. 等牛肉炒5分熟, 加入番茄與蔥青
  • 3全部材料翻炒熟, 起鍋前可灑少許黑楜椒粉提香
TIPS
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:

https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

Tags:

  • 炒
  • 牛
  • 杏鮑菇
  • 番茄
  • 牛肉片
  • 蔥爆
  • 番茄牛
  • 茄牛
  • 杏鮑

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
莎莎
殿堂廚師
  • 食譜 313
  • 文章 0
  • 粉絲 1847
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 番茄牛肉麵

    番茄牛肉麵

    by 莎莎
  • 番茄牛腩米線

    番茄牛腩米線

    by Tommy Poon
  • 無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    by Kris Wan Ka-wai
  • 番茄牛肉羅宋湯

    番茄牛肉羅宋湯

    by 天邊的家
  • 【一鍋到底】簡易番茄牛肉麵

    【一鍋到底】簡易番茄牛肉麵

    by R.L. 料理研究室

相關文章

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  鹹酸菜炒鵝腸 脆卜卜香煎杏鮑菇 照燒海鱸魚 雪梨乾淮山無花果湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 鹹酸菜炒鵝腸 脆卜卜香煎杏鮑菇 照燒海鱸魚 雪梨乾淮山無花果湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芒果炒雞柳 白飯魚煎蛋餅 苦瓜牛肉 淮山杞子鵪鶉燉湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芒果炒雞柳 白飯魚煎蛋餅 苦瓜牛肉 淮山杞子鵪鶉燉湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芥蘭炒牛肉 油鹽水斑仔 粟米雞絲 竹芋五指毛桃腰果湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芥蘭炒牛肉 油鹽水斑仔 粟米雞絲 竹芋五指毛桃腰果湯

  • 杏鮑菇這麼做,簡直好吃到爆!

    杏鮑菇這麼做,簡直好吃到爆!

  • 鮮嫩百搭的杏鮑菇!不僅做法百變,營養還十分豐富!家裡老人小朋友的最佳選擇!

    鮮嫩百搭的杏鮑菇!不僅做法百變,營養還十分豐富!家裡老人小朋友的最佳選擇!

熱門Tags

  • 雞
  • 豬
  • 麻油
  • 醬油
  • 蠔油
  • 泡打粉
  • 蘿蔔
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 蘋果
  • 陳皮
  • 涼拌
  • 忌廉
  • 木耳
  • 糯米粉
  • 意粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0834
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排