揚ma今次用上低溫發酵法,麵粉充分吸收水份,保水性佳,麵糰更有彈性更加保濕,成品也就較不容易老化...
無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎
30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣 這次做了牛丼口味的早餐 因為早餐比較喜歡麵食 所以換...
肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉 2碗、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水
前幾日買佐兩磅肥牛仲有一磅剩,見天氣凉凉地,一於整「韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋」 用李錦記韓式辛辣...
肥牛、娃娃菜、芋絲、蒸煮滑豆腐、即食韓國泡菜、芫茜段、李錦記韓式辛辣濃縮湯底、滾水、李錦記...
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