琴晚同兩兄弟一齊整蛋糕,,今次個蛋糕無泡打粉+超低糖+少油,,兩兄弟食到係咁嗌Yummy!!
材料:(5cm高紙杯模,,10杯份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、橄欖油 -、鮮...
這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味,只是減去朱...
蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...
軟朱古力,入口即溶的口感令人一試難忘。「入口的苦,在喉的甜,在齒回甘。」這句話可以完全表達出軟朱...
淡忌廉(本食譜使用大約35%脂肪的淡忌廉)、黑朱古力(可隨喜好更改成牛奶朱古力或白朱古力)...
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