韓國年糕媽愛煮菜
健康食譜~茄子焗諗後挖出茄子肉和其他雜菜一起炒香再加埋芝士和麵包糠一起焗至金黃,健康又美味~
茄子、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、蒜蓉、車厘茄、青椒、Sun dried tomato p...
Takumai
日本流行「男子食物分類法」– 擁有西洋人輪廓的阿部寬屬於「醬汁顏男子」,而天然的向井理則是「鹽顏...
茄子、豬肉(梅頭絞肉)、粟米粉 (醃肉調味料)、酒、薑泥、鹽、砂糖、醬油、油、蔥粒、...
夏之廚
這是一道快手小炒,炒至的時間不可太長,以免影響色澤和口感。苦瓜還有清涼下火,營養豐富,具有開胃健...
苦瓜、豬肉、生抽、澱粉、料酒、五香粉、雞精
米家小廚房
說起這款小食來,背後有個小故事的。 當天就是點了這款串燒--蝦乾燒雞翼。一串只有二隻雞翼,內有...
雞翼、蝦乾、胡椒粉、鹽、生粉、生抽
閒暇
原來香菇和芋頭那麼搭~ 我發現,食材搭配得好的話,調味料即便是簡簡單單也會很好吃 ,香香香~~
芋頭塊、大米、香菇、生抽、老抽、鹽
C房菜
日式咖哩真係廚房既恩物… 1PACK 4粒, 煮乜都得 送飯撈麵都冇得彈, 有甜又有辣!
雞脾, 雞全翼、味醂、生抽、日式咖哩磚、水、椰菜花
Elaine袁太廚房
做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)
Ccooking
江浙風味的菜,跟糖醋排骨有所不同,偶爾換換口味也不錯。
小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖
志在煮大全
米飯吸收所有材料的精華醬汁,加上荷葉的香氣,芳香撲鼻!有味飯小朋友最愛,相信只會嫌煮得太少飯呢!...
蒸籠8吋、荷葉 、隔夜飯、雞扒 、蝦米 、冬菇 、瑤柱碎 、咸蛋黃 、乾蔥頭 、蒜蓉 、糖...
Stew
美味又簡單的家常菜,雞肉十分嫩滑,薯仔夠入味,下飯一流。
雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油
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