文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見對仔女都鍾意出街食×仔雲南米線, 每次都叫麻辣小食, 由今晚起佢地可以在家品嚐到啦!我的fac...
火鍋腩肉片、蒜泥、麻辣醬、上湯/ 水、麻油、芫荽粒/蔥粒
SamSamKitchen
依家啲海鮮真係唔平... 買嚟試新煮法真係有啲冒險... 不過成功咗又會好開心! 今日呢個整法...
蟹(約1斤)、白胡椒粒、油、鹽
原來薑汁撞奶有好多秘訣, 第一選擇老薑或帶泥嘅薑, 第二確保榨出嚟嘅薑要有沉澱粉末, 第三有温度...
鮮奶、薑汁、糖
ximending
田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...
赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁
好感動!!! 對於一個唔鍾意食魚嘅人嚟講... 要煮魚係有一定難度... 最起碼佢唔會想去試味...
銀鱈魚扒、鹽、胡椒粉、生粉、照燒汁
註冊中醫胡淑怡
杏仁稱為南杏仁、北杏仁2種, 南杏仁又稱為甜杏仁, 北杏仁稱為苦杏仁。 苦杏仁杏有毒性,一般食療...
南杏、米飯、小茴香、岩鹽、清水
木瓜廚房
又來到野餐季節啦 ☀️ 係時候準備有營又方便嘅美食!嘉頓特厚切皮三文治麥包除左含鈣之外,只要輕輕...
嘉頓特厚切皮三文治麥包、蝦仁、牛油果、橄欖油、蛋黃醬、芥末子醬、鹽、黑胡椒
Missta愛。下廚
一早之計在於....早餐!!!!早餐咁重要,一定要食得好! 大夫每日辛苦出外工作賺錢養家,我梗...
嘉頓特厚切皮三文治方包、紅蘿蔔、紫洋蔥、雞蛋、牛油果、車厘茄、椰菜、鹽、黑胡椒碎、白醋、牛...
象拔蚌旺季來囉~.鮮味濃郁,用昆布柴魚高湯灼完全沒有腥味,提鮮甜味,真好味^^ 千萬不要丟灼後...
象拔蚌、昆布柴魚高湯、薑片、洋蔥絲、醬油、哇沙米
茄子是夏秋的蔬菜, 性質偏寒涼。 和朋友聊天談起, 原來不少人進食茄子後會有咽喉不適, 個人經...
茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜
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