日式醋香球芽甘藍 2018 年 01 月 21 日發佈 ximending 列印 0 2 705 請稍等. 請稍等. 球芽甘藍本身香味濃郁.配醋很塔~.用快鍋簡簡單單做,微酸甜開胃啊 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 球芽甘藍 4顆 白米醋 1小匙 酒 1小匙 味霖 1小匙 鹽 少許 水 適量 1將球芽甘藍洗淨底部畫刀切備用. 2取快鍋,倒入白米醋,酒及味霖煮滾,放入步驟1拌勻.倒入水,蓋鍋蓋加壓20秒鐘,熄火待洩壓. 3開鍋蓋,將鍋子前傾浸泡湯汁,煮至收乾即可. TIPS *水不要加太多.會加壓最低量就好.
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