日式黃薑蕪菁頭

Name: 日式黃薑蕪菁頭
Yield: 1-2人
Ingredients: 70g 蕪菁頭; 少許 鹽; 1顆 紅蔥頭碎; 1根 辣椒; 1小匙 酒; 1/2小匙 味霖; 1/2小匙 白米醋; 少許 黃薑粉; 適量 昆布柴魚高湯

2018 年 02 月 17 日發佈列印

蕪菁頭與辛香料很塔.辛香料只用黃薑粉煮.清淡清爽當作適合下酒菜啊^^

*必要多方昆布柴魚高湯.不然收乾花了多時間煮爛.

昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材（1-2人） 15分鐘內