文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
前幾日去食鐵板餐時，見到廚師在食物加上炸蒜片，食物味道即時提升，回家有樣學樣，自家炸蒜片配蜜糖雞...
雞翼、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、蒜頭、燒烤蜜糖、生抽
高太廚房
頭抽蜜汁豬肋條 頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式，用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調，調味...
急凍西班牙豬肋條1包約、淘大翕仔頭遍生抽、生粉、辣椒粉(可以不加)、砂糖、淘大翕仔頭遍生抽...
SamSamKitchen
如果去過沙巴... 可能都食過當地人經常會推介口味香濃嘅奶油蝦... 有冇興趣自己學嚟煮呢？
海蝦、無鹽牛油、指天椒(粒)、淡奶 /牛奶、咖喱葉 / 咖喱粉、芝士片、鹽、糖、葱花
Kylife
為了讓寶寶乖乖吃飯，每位媽咪都會想一千個方法的，而其中一個當然是以色彩吸引啦！今次炒三絲很吸引筋...
紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥
廚房女漢子Ritas
只要加上一些起司和千層麵，就能簡單的運用蕃茄肉醬，焗烤出美味可口又牽絲的千層麵喔～用來帶便當也很...
焗盤、優質橄欖油、千層麵、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、巴西里葉、蕃茄肉醬
Sasa自家煮意
前幾日買佐兩磅肥牛仲有一磅剩，見天氣凉凉地，一於整「韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋」 用李錦記韓式辛辣...
肥牛、娃娃菜、芋絲、蒸煮滑豆腐、即食韓國泡菜、芫茜段、李錦記韓式辛辣濃縮湯底、滾水、李錦記...
港式咖哩魚蛋食譜好不勝數... 但係要整到啱自己口味嘅真係要慢慢調... 今次我好滿意呢個醬料配...
炸魚蛋、水、蒜蓉、指天椒粒、生抽、咖哩粉、黃薑粉、麵豉、蠔油、老干媽脆油辣椒、辣椒油
氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分！😍
急凍雞扒、四季鹽焗雞粉、乾香草碎
我好鍾意食鴻星嘅魚仔花生㗎... 其實自己整都好容易... 鍾意咩味就整咩味... 超級下酒！😋...
銀魚仔乾、去衣花生、油、鹽、紫菜粉
製作麵食類食品時加入適量的老麵，除了可增加麵食的Q度與咬勁，也會讓麵粉的麥香味更明顯，增加風味；...
高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、鹽
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