StefanelKitchen
今次用了刨絲的方法做一個翠玉瓜薯仔餅，為了增加賣相及更加惹味，加入了紫洋蔥及蒜頭，不吃五葷者可自...
薯仔、翠玉瓜、紫洋蔥、胡椒粉、鹽、低筋麵粉、橄欖油、新鮮羅勒、蒜蓉
高太廚房
氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....
青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽
CynthiaのLove Baking
秋冬季節，天氣乾燥，引致喉嚨乾涸，最好是煲雪梨水潤下 歡迎到我的FB專頁看看：Cynthi...
雪梨乾、美國無花果、生薏米、熟薏米、水
Carline Ki
這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦，加一個電燒烤爐，實行來個自家「韓燒豬腩肉」，一便煎、一便用生菜去...
豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油
黑松露雜菜炒飯是用了三色雜豆去配黑松露炒成的飯,是一款素飯,惹味的黑松露炒飯是十分惹味,而用這方...
絲苗米(3嘜)、煮飯水、地捫雜菜豆、雞蛋、黑松露醬、鹽
於街市買來很多蓮藕，它除可用作煮不同菜式之外，用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...
五花腩、蓮藕（約500克)、蒜頭，切片、乾蔥頭，切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...
YeungMa
踏入十月，開始感受到少少秋意，係時候煲些滋滋潤湯水，加入螺頭煲湯，除了滋補外，湯味仲非常鮮甜。歡...
無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏
蓮藕味甘含豐富的澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣，磷和鐵等，藕肉易消化是老少咸宜及滋補，亦是...
豬絞肉、蓮藕、青葱，切粒、冬菇，切碎、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、生抽
SamSamKitchen
功效: 健脾消滯... 補血安神... 疏肝解鬱! 好飲... 酸酸甜甜!😆
乾洛神花、桂圓、乾玫瑰、水、蜜糖
廚房女漢子Ritas
米粉有粗有細，因為做法的差別，粗的又叫水粉，而細的又叫炊粉；粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒～漢子從...
炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...
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