LinAb
口味相對比較重的人可以試試這道菜。
臭豆、蝦、番茄、油、鹽、紅蔥、蒜粒、辣椒、生抽、白糖
SamSamKitchen
腐乳唔係浄可以配通菜。。。配蝦都一樣得!!! 未煮已經諗到会好好味。。。煮完直情愛上咗!!!
急凍虎蝦、腐乳、腐乳汁、薑片、蒜茸、胡椒粉、鹽、糖、葱花、紅椒粒、麻油
Abel
在台灣吃過一次之後經常想念,但由於沒有器具,就參考綜合了一下,用烤箱來製作,沒想到挺成功的,聚會...
蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...
Zareen媽媽
香噴噴糯米飯, 又有飯香, 又有海鮮嘅鮮味, 無難道
基圍蝦、糯米、蝦干、荷葉、金菇、蒜泥、蔥粒
ivyhui
只要簡簡單單的煮法,方便易買嘅材料。無論幾夜煮都有好餸食啦!
急凍蝦、红椒、青椒、洋葱、白胡椒粒、黑胡椒粒、胡椒粉、米酒、砂糖、五香准鹽、生粉
MoneyEE廚房
煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...
急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水
陳家廚坊
幾十年前的香港市場,有不少著名的野生蝦種,據先父特級校對所述,當時有幾大名蝦,包括本港大澳出產之...
中蝦、蒜頭、生粉、小紅椒、蔥白、紹興酒、餐桌鹽、五香粉、沙薑粉、紅辣椒粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...
鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽
Karen Ling
夏天清涼料理之一:越南蝦春捲,好吃之外也非常健康,低油低鹽高蛋白,且同時能讓餐桌添加異國風情呢~...
越南米片、米粉、黄瓜片、生菜、白煮蝦、叉烧肉或者火腿、薄荷叶、羅勒(或九層塔)
米太廚房手記
這個應該算是一道人見人愛的菜式吧!而且非常容易做!家常宴客兩相宜! 更多"米太廚房手記"`...
中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水
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