日式 食譜、做法 - 共152篇

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  • 日式芝士蛋糕（6吋）
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    日式芝士蛋糕（6吋）

    Mycakechannel

    我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...

    低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉

  • 日式照燒雞腿薄餅
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    日式照燒雞腿薄餅

    Missta愛。下廚

    我好喜歡食Pizza，不過不是那些芝心批，而是健康的意式薄餅～因為屋企得兩個人，實在食唔哂一整個...

    （ 薄餅2個 ）、高筋麵粉、快速酵母、砂糖、鹽、水、無骨雞腿肉、紅洋蔥、紫菜絲、蛋黃醬、細...

  • 日式鯖魚定食 (七味香煎鯖魚柳 , 昆布蜆清湯 , 白飯)
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    日式鯖魚定食 (七味香煎鯖魚柳 , 昆布蜆清湯 , 白飯)

    Elaine袁太廚房

    煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...

    鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...

  • 日式芝士蛋糕
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    日式芝士蛋糕

    josearfung

    這個日式輕芝士蛋糕就係用左分蛋法, 焗時再用好似蒸焗, 所以出來好鬆軟帶輕輕芝士香. 其實想蛋...

    忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶

  • 日式糖心蛋
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    日式糖心蛋 影片

    Cook1Cook

    完美示範！不需用日式醬料如何零失敗製作溏心蛋！

    雞蛋、水、醬油、蠔油、生薑、蒜頭、砂糖、紹興酒

  • 日式炸咖喱包
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    日式炸咖喱包

    老娘的草根飯堂

    這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。 因為只剩下一飯碗，剛好可以用來做麵包！ 這次分別做了炸包...

    高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料（雞蛋、鮮奶或是水）、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

  • 日式酥皮抹茶紅豆月兔
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    日式酥皮抹茶紅豆月兔

    May豬有請

    去年May豬設計了秘製奶黄月兔， 吃過的朋友們都讚不絕口。 今年為了以資識別， 加了抹茶粉...

    紅豆蓉（16個）、紅豆、紅糖、桂花糖、鹹蛋黄、紹酒、酥皮、砂糖、牛油、蛋汁、花奶、低筋麵粉...

  • 日式椰汁紅豆水羊羹
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    日式椰汁紅豆水羊羹

    MrsSat Cooking

    椰汁加上紅豆味道更香，令你想起紅豆冰飲品，將飲品轉成糕點，又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品...

    椰槳(快逹牌)、糖、天寒粉、水十上椰槳共、紅豆水羊羮請參考我之前食譜

  • 日式红豆水羊羮
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    日式红豆水羊羮

    MrsSat Cooking

    水羊羮系日本人夏天消署食品，口味較清淡爽口，熱量低。雪凍來食，口感更佳。制作簡單，你也一齊來玩一...

    红豆、天寒粉(寒天粉)、水與豆沙加起是、糖

  • 三文魚蕃茄薯仔日式味噌湯
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    三文魚蕃茄薯仔日式味噌湯

    HELLOCONNIE

    每次到日式超市必買的食材一定是三文魚骨肉, 一盒才$20, 用來煲湯好飲又有益(含好多OMEGA...

    三文魚骨肉、蕃茄 (切8塊)、薯仔(切小件)、白蘿蔔(切薄片)、味噌、薑片、水

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