榮式住家飯
喺屋企炒飯,究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法,令...
白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料:、...
高太廚房
網上資料顯示指出:蓮藕是澀平無毒,消瘀血,解熱毒是一款有益食材.蓮藕魚鬆夾是用了蓮藕,配合鯪魚肉...
蓮藕1節(去皮後淨肉計)、細粒蝦米、鯪魚肉5兩約、蔥、南乳、生粉、砂糖、麻油、白胡椒粉、食...
mendy_kitchen
家常便飯之蒸魚,有時都不知吃什麼,簡單的蒸魚,又健康又方便!
梅菜、鯇魚、豆卜、薑、蔥
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因為今晚蒸鱔,對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...
白飯魚、大蛋
由於家人都很喜歡食多春魚,所以間中都會整多春魚,這個多春魚做法十分簡單,口感不會太乾身,泰式醬汁...
急凍多春魚、胡椒粉、海鹽、泰式甜雞醬、青檬汁、蒜頭、指天椒、砂糖、魚露
katiekitchen
超簡單30分鐘即可完成!! 少許調味後 加入焗爐就完成 絶對是懶人快手快腳之選!
急凍魚件、海鹽、檸檬、鮮羅勒葉、橄欖油、錫紙/牛油紙、黑楜椒碎
男人廚房
這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多...
金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄
SanaWan
最近街市d鮑魚平,$60有9隻!所以試下整呢道菜,好有泰式風味!
九孔鮑魚、糟露、香茅、青檸葉、雞湯
JanJankitchen
味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...
三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...
呢兩日掛住煲韓劇,都無咩心思整餸, 簡簡單單滾個湯就算。 “芫荽皮蛋脆肉鯇魚尾湯” 個人喜...
芫荽、脆肉鯇魚尾、瘦肉片、皮蛋、滑豆腐、薑
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