記得小時候每逢端午,吃的粽子都是外婆及媽媽親手做的,大塊軟嫩的滷肉配上咸香的蛋黃,咸香口感一級棒,一次性都得吃上兩個!
今年的端午就來做糉子應應節吧!
8款口味不一的糉子你也可以試試看啊,天然零添加,健康又美味,而且料更足呢!
仲有幾日又端午節lu~~黃師奶已經忙包糉喇~~嗱~~剛剛包咗少少廣東糉~~黃先生又嘈要食上海粽~~鬼識包咩~~~唔理佢喇~有得食就食啦~~~c6~~咁多嘢講~!
每年逢到端午節,怎可忘記包糭吃!
鹹肉糭是我一家至愛,自家製可以食得健康些!
端午節快到了,又想吃又怕肥,怎麼辦?西米粽會是一個不錯的低卡選擇,還可把材料做成西米糕?
家人最喜愛的南部粽有著綿密醇厚的口感。南部粽採用水煮的方式,讓米粒因水氣而黏在一起,餡料及糯米完美的結合,口感帶著Q彈,粽葉香氣直接從米香中跑出來,淋上醬料或花生粉享用又是不同的風味。這是我家每年端午節時必包的南部粽,有著濃濃的家鄉味!好吃~
一年容易又是瑞午今年除了往常包上咸肉糉比阿姨外,亦包入一些紅豆甜糉、細細份量用來沾在椰汁或沙糖也非常味美,趁著快將端午大家不妨試試。
又快到端午節,糭是節日不可缺的食品,除了用糯米包之外,近年流行水晶糭(用西米做),不但外形美觀而且又可以給不能吃糯米的人也能感受到節日氣氛
端午節吃粽就好像拆禮物一樣,吃著家人親手做的心思美饌
爺爺的味道、爸爸的手藝、加上孫子的旁述。三代傳承。 本來也沒想過拍攝包糭子, 走在菜市場看到新鮮竹葉, 實在太漂亮了。 今天不包台灣的北部粽或南部粽, 先來個廣東家鄉鹹肉糭。
—by 小編 Eva
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