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化痰止咳,除異味,舒緩壓力,養顏桂花食譜!

化痰止咳,除異味,舒緩壓力,養顏桂花食譜!
Cook1Cook 於 7 年前
桂花布丁,桂花白糖糕,桂花有股魔力,總能讓人在還沒吃之前就先被它的香味所吸引,軟糯香滑,吃進嘴巴裡更是香氣四溢,讓人讚不絕口。桂花的清香不管是搭配上香甜的椰奶還是嫩滑的布丁,或製成懷舊的白糖糕,怎麼搭配都怎麼好吃。現在是食用桂花最好的時候,趕緊試試吧!

桂花、糯米釀糖蓮藕 改善怕寒、有痰問題

桂花、糯米釀糖蓮藕 改善怕寒、有痰問題
看食譜

香港四季如春, 立冬以後天氣不算太寒冷, 今日 稍稍有點涼意, 路上行人多半換上了夾克, 小部分人穿上了 夾棉的外套, 是時候要溫補脾胃, 有助吸收足夠營養禦寒而不會肥胖。 
糯米能溫補脾胃,性黏滯, 不宜在潮濕多雨的季節食用, 容易濕滯脾胃、濕滯關節。 在天氣乾燥 且帶點寒冷的日子, 糯米便派上用場。 配上性質平和的 蓮藕, 以及 補陽化痰的桂花、 冰糖, 好食又能夠 補身呢。

蛋花桂花酒釀湯丸

蛋花桂花酒釀湯丸
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天氣寒地凍飲碗酒釀甜品暖下胃, 感覺真係唔錯!

桂花薑汁栗子蕃薯糖水

桂花薑汁栗子蕃薯糖水
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賣相靚靚 , 薑味重又甜甜的糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 ...... 

桂花蜜黃耳燉雪梨

桂花蜜黃耳燉雪梨
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黃耳是跟雪耳同科類,但由於產地比較稀少所以比較珍貴,口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道,用來燉甜品最適合不過


桂花的清香,牛奶布丁的嫩滑, 這甜點讓人吃完再想吃呢...:P

杞子桂花糕

杞子桂花糕
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杞子桂花糕,材料簡便,做法簡單,唔用桂花糖用乾桂花1樣夠味做到!!!

桂花糖漬栗子

桂花糖漬栗子
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栗子封存3日味道已經好甜 , 再同桂花糖一齊食 , 甜上加甜 , 做小食唔錯呢 ...... 

                                                         —by 小編 黃小婉


 

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