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俗話說"秋藕最養人!”8款清熱涼血,降火祛燥蓮藕湯~

俗話說"秋藕最養人!”8款清熱涼血,降火祛燥蓮藕湯~
Cook1Cook 於 8 年前

俗話說“男不離韭,女不離藕,”足以見得,蓮藕對於女性的重要性。

而民間早就有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法,秋令時節,正是鮮藕應市之時,趁著秋末趕緊煲一鍋養生的蓮藕湯吧!

天氣乾燥,吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神以提高睡眠品質的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血,擁有好氣色。

專家告訴我們,經常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用。這主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維,所以在我們服用蓮藕的時候,不僅能夠有效的促進腸胃蠕動,同時還能夠排出身體多餘的一些毒素以及廢棄物,從而達到減肥的效果。
 


西施骨煲蓮藕湯

西施骨煲蓮藕湯
看食譜

秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食埋唔使浪費。

《補脾健胃》蓮藕栗子瘦肉湯

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栗子煲湯很甜,加埋蓮藕可以補腎固腎、補血益氣。此湯清甜好味,有健脾補血,滋腎强壯作用?。 


蠔豉綠豆蓮藕湯

蠔豉綠豆蓮藕湯
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今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇

淮山栗子蓮藕豬尾湯

淮山栗子蓮藕豬尾湯
看食譜

同大家分亨一個普通又補身的食療湯水,最適合秋冬進補。此湯有養胃健脾,補腎强筋,補氣養血等功效。

蓮藕雪梨無花果煲瘦肉

蓮藕雪梨無花果煲瘦肉
看食譜

仲有幾天秋分~大家開始潤吓未?? 我今日開始準備~開始煲多D湯水喇,好簡單既材料~ 
煲完個湯,真係好可囗,又潤??最重要D材料可潤肺,有痰有咳都可飲~飲完又快好!!在這時飲更有幫助??食煙既更要飲,凊吓個肺好緊要!! 
大家可試??

【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷
看食譜

這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮甜到我喝一口就愛上了!


栗子合桃蓮藕素湯

栗子合桃蓮藕素湯
看食譜

第一次煲素湯- 
補血補腦清肝明目又補腎,最緊要補而不燥 #素湯 #齋湯 #無肉湯 

海味蓮藕排骨湯

海味蓮藕排骨湯
看食譜

此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道,另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。

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