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沒有甜點的人生是黑白的!Cheese dessert 為生活添一絲甜蜜!

沒有甜點的人生是黑白的!Cheese dessert 為生活添一絲甜蜜!
Cook1Cook 於 8 年前
奶酪就是芝士,由牛奶濃縮而成,濃度比酸奶更高,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成份。乳酪是世界上品種最為繁多的食物之一,也是世界各國人民深深喜愛的食物。
沒有甜點的人生是黑白的!而說到甜點,怎麼能少了芝士呢?充滿芝士的甜品一入口,獨特的濃郁滋味排山倒海而來,綿密的口感讓人瞬間愛上!小小一口便能輕而易舉地捕獲妹子的放心,分分鐘幸福感爆棚的,只有芝士了~

意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]
看食譜

這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶油做的,沒有牛奶成份,但因覺得全鮮奶油會太膩,那就加了牛奶。這個是香草味,簡單易做,只需15分鐘,新手不敗的甜點! 

【木瓜奶酪】

【木瓜奶酪】
看食譜

木瓜酵素多,性溫當令水果好處多多~最近的木瓜盛產,果肉非常香甜多汁,結合義式香草奶酪做成的甜點是我家夏天最受歡迎的點心之一。這道甜點可同時嚐到木瓜及奶酪各自美妙的滋味,做法相當簡單,非常適合當飯後甜點喔!

瑪莉廚房:芒果奶酪

瑪莉廚房:芒果奶酪
看食譜

夏天冰箱裡總缺不了一些冰冰涼涼的東西,果凍、布丁,還可以自己用新鮮水果來做奶酪,很清爽,很健康,也很好吃唷! 
用當季最香甜的愛文芒果,自己做成又香又濃的芒果奶酪,會是炎熱的夏天很棒的消暑甜點。

芝麻豆腐盆栽奶酪

芝麻豆腐盆栽奶酪
看食譜

無糖豆漿與豆腐做成的奶酪, 口感軟綿又香滑. 與黑芝麻的結合更是絕配,裝飾成盆栽甜點, 造型可愛又低卡養身喔!!

芒果花園奶酪蛋糕(免烤)

芒果花園奶酪蛋糕(免烤)
看食譜

華麗的芒果花園奶酪蛋糕很適合在特別的節慶裡獻上濃濃的祝福

草莓奶酪吐司

草莓奶酪吐司
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當草莓遇上煉乳就是這般美妙的滋味,奶油乳酪拌上新鮮的草莓,包裹在充滿蛋香的吐司盒裡,一口吃下化在口中的草莓奶香味,讓人有戀愛的感覺喔^^

(免烤箱)莓果優格奶酪

(免烤箱)莓果優格奶酪
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低脂牛奶、無糖優格、蜂蜜組合成的健康奶酪,搭配當季藍莓調製的速成莓果醬,酸甜冰涼、消暑開胃,做為夏日的早餐或午間小點都很不錯喔! 

【雙色草莓香草奶酪】

【雙色草莓香草奶酪】
看食譜

草莓香草奶酪不只擁有夢幻般的迷人外表,酸甜的滋味結合香草奶酪的滑嫩口感,吃了之後讓人有著戀愛的感覺。

肉球抹茶紅豆奶酪

肉球抹茶紅豆奶酪
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抹茶和紅豆的最佳拍檔,再加上可愛的小肉球,夏天不可錯過的日式甜品

ㄚ曼達的廚房~黑芝麻奶酪

ㄚ曼達的廚房~黑芝麻奶酪
看食譜

黑芝麻粉宜人的香氣非常的吸引我,而且吃黑芝麻對身體又很好,它富含鈣質與膳食纖維,加上從小媽媽就說吃黑芝麻好,所以ㄚ曼達也喜歡用黑芝麻粉來做點心喔!

玫瑰洛神花奶酪 Panna Cotta

玫瑰洛神花奶酪 Panna Cotta
看食譜

洛神花具解熱,利尿,降血壓的功效。加上有很強的抗氧化,有助新陳代謝,對女性尤其有益。 
將玫瑰洛神花茶加入奶酪內,味道不太濃,有陣陣的花果香,淡淡的粉色奶酪,口感綿綿。在上層再加上用茶做成的果涷,清新香甜,超美味!超簡單易做,絕對是新手不敗,健康,美味又吸睛的甜點! 

【香草奶酪三姊妹】*芒果*草莓*桑椹

【香草奶酪三姊妹】*芒果*草莓*桑椹
看食譜

香草義式奶酪的味道奶香味十足,口感軟Q又好吃,添加了天然香草豆莢籽讓奶酪的風味更香醇,最後再加上一些喜歡的水果丁或果醬來做裝飾。夏天到了~這是大小朋友都愛的甜點之一,做法非常簡單,您一定要試試~

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  • 甜點
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