ㄚ曼達的廚房~黑芝麻奶酪
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1主婦黑芝麻粉選用特級黑芝麻，經分析篩選芝麻機處理去沙‚去雜質，洗淨後，以傳統製法溫火培炒，不熱不燥。 -
2糖跟吉利T粉先拌勻 -
3將鮮奶、鮮奶油、糖與吉利T粉下鍋煮，邊煮邊攪拌，煮至糖與吉利T粉溶化就可以了 -
4加入黑芝麻拌勻，就可以入模囉~ -
5只要短短的時間，黑芝麻奶酪就完成囉！淡淡的芝麻香氣很宜人，大人小孩都喜歡！
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