一日之計在於晨!
早晨最暖不過是來一碗熱烘烘的粥!
12款不同的粥,給你不一樣的好粥道!!
冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味, 鮮味大滿足話咁易啦!
鮮甜奄仔蟹粥是一款很鮮味的粥,是用了清雞湯去煮粥底,加入奄仔鮮蟹,煮出了綿綿的粥,而味道更是十分鮮美的呢....
大家工作煩忙,又想吃得健康,最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或煮生病時煮碗粥吃,快過落街買。準備幾份放雪櫃,隨時可以煲。
女性朋友的好朋友來時的推薦食譜,可以補充鐵、鉀、鈣、鎂,用電鍋煮,加上紅糖調味即可,也可以當作早餐或點心。
隔天晚上提前煮好,溫在電飯煲中,第二天一早就可以吃啦,早上喝一碗熱乎乎的粥,不僅有益身心,還能讓一天充滿好心情~
星期六請客泰菜宴剩底1碗D白飯同大量唐芹同芫茜, 最啱做蠔仔粥。 今次D蠔仔又大又肥美,$16蚊就有個美味又唔浪費嘅一人晚餐。
這道料理也是Q媽小時候,媽媽常常燉煮給我們吃的一道粥品,尤其還有具富口感嚼勁的豬腸和糙米粥,非常飽足感喔!
四神湯臺灣傳統藥膳,原為【四臣湯】,由淮山、芡實、蓮子、茯苓這中藥的四臣組成,因閩南語「臣」和「神」同音,故經時間流傳後變成四神湯。
這陣子感冒咳個不停,食慾也跟著不好,忙碌中總是需要些體力,用白米飯加上山藥丁、南瓜丁、紅蘿蔔丁以及肉末燉煮成粥,再加上甘甜鮮美的料亭和露調味,
喝下這碗鮮美的粥,元氣也恢復不少呦!
女性朋友一定要好好愛自己一下
每個月都要給自己煮個補血的湯水或料理
好好的滋養一下妳的身體 !
因為愛,所以對潮州菜情有獨享鍾!潮州菜可以將最低廉的食材發揮得淋漓盡致!可見街上潮州菜最矜貴的都只是凍蟹!街外叫蠔仔粥,想找粒蠔仔都難,但一定飽肚,因為白飯卻有一大堆!
還是自己動動手,做一個蠔仔肉碎多過飯的蠔仔粥滿足一下自己先!亦希望有天可煮俾潮州人的你試試!
荔灣艇仔粥......
潮州蠔仔粥是一般潮州食店中必有的一款粥,他的特色就像泡飯一樣,於湯中加入了白米飯,而這款粥的靈魂就是用了大地魚去煮出的湯底,配上了蠔仔的鮮味而令到這款粥受到大家喜愛....
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