cici小廚房
消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。冬瓜生熟薏米螺頭湯，仲加咗瑤柱、果皮、蜜棗...
材料：冬瓜、生、熟薏米、瘦肉、瑤柱 (大)、螺頭、陳皮、蜜棗、薑
komama
蒲瓜能消暑，在炎熱炙燒的七月天裡，剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品，整個料理過程...
材料：蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴
最近在怎樣的神經大條，也可以明顯感受到冬天寒冷的氣息，一到下午時刻，就想喀點熱食來暖和一下，於是...
材料：黑木耳養生露、鮮奶、紅豆紫米粥
卷一廚房
若要符合下火功效又養顏健美的滾湯，這款最合適不過....芫茜功效, 清熱、祛風健胃, 消食下氣功...
材料：冰鮮三文魚尾、芫茜、皮蛋、清湯
高太廚房
木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...
材料：冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑
Fens
簡單易做的炒薏米水，有排毒祛濕健脾的效果，也可以治療暗瘡、皮膚粗糙、色素斑點等問題。生薏米炒過後...
材料：生薏米
花媽甜心派
利用柴魚熬煮高湯,讓整碗粥的味道更加提升~最後打個蛋花就是一碗好吃又營養的菇菇粥囉~即使是宵夜時...
材料：白飯、雪白菇,鴻喜菇,舞菇、柴魚,蔥末,花椰菜、雞蛋豆腐、皮蛋、雞蛋、鹽,白胡椒粉
Amyの私人廚房
大人小孩都愛吃的茶葉蛋,做法好簡單!利用家裡現有的茶葉或茶包,加入喜歡的香料或滷包,隨時都能滷一...
材料：雞蛋、烏龍茶葉或一般茶包、醬油(視水份多寡)、八角/花椒/陳皮或五香滷包、海鹽、水(超過食...
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!! 冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用. 搭配蓮子強心安神. ...
材料：冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
moonmoonkitchen
回家當然試做冬瓜盅 做冬瓜盅 事前功夫頗多 先切好花邊 利用小刀 一刀一刀切下去 造成鋸齒形花邊...
材料：迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉
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秋季潤燥
晚餐
3-4人
栗米
菌菇類
