淡 食譜1,148篇

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  • 花旗參石斛瘦肉湯*

    花旗參石斛瘦肉湯*

    Shi Vian

    有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!!

    材料：花旗參片 -、石斛 -、圓肉 -、豬展 -

  • 翠玉瓜炒肉片

    翠玉瓜炒肉片

    J's Kitchen

    放工返屋企又想食住家飯，碟頭飯就又快又好味!! Welcome to visit my fb ...

    材料：翠玉瓜、豬肉、雲耳

  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯－Staub煮理

    cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯－Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」，若沒有疏通宣洩，會鬱悶難耐，常鬧脾氣；一旦肝火上升，就會感到雙眼赤痛、頭...

    材料：雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮

  • 酒香木耳炒肉片

    酒香木耳炒肉片

    Jenn Tee

    简单却不失美味。如果喜欢这道菜能试试煮哦。

    材料：软瘦肉 (切薄片)、黑木耳 (切丝)

  • ～無糖版～ 薏米薑水

    ～無糖版～ 薏米薑水

    小高廚房

    正值回南天，濕度相當驚人，在這時候，小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖，味...

    材料：生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水

  • 愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜]

    愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜]

    MrsPsKitchen

    3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節)，愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Iris...

    材料：中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、泡打粉/蘇打粉、無鹽牛油、酸奶

  • 松露醬西蘭花蝦球

    松露醬西蘭花蝦球

    雲端小廚

    西蘭花和蝦肉都是營養豐富的食材，配上香味濃郁的松露醬，看見都想吃啦 ~~

    材料：西蘭花、中蝦、松露醬

  • 自家制有營清湯餃子

    自家制有營清湯餃子

    卷一廚房

    「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。三國時期，魏國人張揖《廣雅》提...

    材料：餃子皮、碎豬肉、椰菜、雜豆、蔥蒜、清湯

  • 節瓜粉絲鮮蜆鍋

    節瓜粉絲鮮蜆鍋

    JanJankitchen

    自己十分喜歡吃蜆及粉絲，湯汁使粉絲完全吸收了蜆的鮮甜味，不用清雞湯只加水已十分鮮甜。

    材料：蜆半斤 (鹽水浸1-2小時吐沙)、節瓜 1個 (切絲)、粉絲 1扎 (浸軟剪短)、蔥...

  • 玉子豆腐蒸滑蛋

    玉子豆腐蒸滑蛋

    JanJankitchen

    食到蛋又食到玉子豆腐，而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的，要留意蛋同水的比例，小火及要蓋上保鮮紙啊...

    材料：玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...

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