醬料除了各種蘸醬、果醬、還有煮餸煲湯的調料,全都是煮婦們親手所制,健康且零添加,一小瓶就可以用很久,絕對值得一試!
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用昆布柴魚高湯代替金華火腿. 燻鮮味足夠,淡淡奶香溫和津白澀味. 雖多用東方食材,但配麵包好...
材料:津白切粗條、紅蔥頭絲、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、法國酸奶油(乳脂肪25%)、紅薯...
MrsPsKitchen
青醬實在是超簡單又美味又易做,將所有材料加入食物處理器內,攪拌便可。簡單拌入意麵,超美味!其實不...
材料:羅勒Basil、芫茜、蒜頭、Parmesan芝士碎、橄欖油、合桃
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
材料:黑椒碎、油、乾蔥碎、蒜蓉、黃麵撈、水、紹興酒、喼汁、老抽、鹽、糖、雞粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭,火蒜蒜味更突出,得閒整定一兩樽放雪櫃,用時隨手可得幾方便。
材料:火蒜、米糠油
貓糧
自家製照燒汁,不像巿售一樣鹹和多化學物質,而且只需四種主要調味料,做法十分方便。
材料:清酒、砂糖、味醂、醬油、薑、蒜泥、白芝麻
cammygm
去過澳門既朋友對辣魚醬一定唔會陌生 因為澳門好多地方都好易食到😋😋 其實自己整都好易👍🏻👍🏻...
材料:辣椒沙甸魚罐頭、油浸沙甸魚罐頭、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、咖哩粉
蜜薯薯
第一次買到新鮮雅支竹,曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方,所以雅支竹的...
材料:雅支竹、塩、檸檬汁、塩味牛油、忌廉芝士、蛋黃醬
Man Lam
🧄香草蒜蓉牛油抹醬🧄 呢款蒜蓉牛油抹醬係我屋企好受歡迎🤤🤤 所以食哂一定要整定一盒,...
材料:蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、約90 g
🍋檸檬蛋黃醬🍋 呢款抹醬做法非常簡單就可以完成🍯🍯 只需將全部材料攪勻,一邊隔水加熱...
材料:蛋、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮、牛油、約80 g
🍓士多啤梨果醬🍓 為整扑扑蛋糕做準備🔨🔨 今次因為份量少,所以唔使出動多功能料理機,...
材料:士多啤梨、糖、檸檬汁、約65 g
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