份量人數 食譜39,898篇

  1. 全部分類
  2. 份量人數
  1. 1-2人
  2. 3-4人
  3. 5-6人
  4. 7-8人
  5. 9人以上
  • 水蜜桃果醬流心牛奶慕絲蛋糕

    水蜜桃果醬流心牛奶慕絲蛋糕

    Man Lam

    「🍑水蜜桃果醬流心🥛牛奶慕絲蛋糕」 之前整水蜜桃布丁同水蜜桃蛋糕都用剩左d水蜜桃果醬，放左係冰...

    材料：水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、水蜜桃果醬、消化餅、牛油、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、水蜜桃果...

  • 藍莓馬芬小蛋糕

    藍莓馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2026🎉之 🫐藍莓馬芬小蛋糕🫐 開心迎接2026🎉🎉 新的一...

    材料：牛油、蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、發粉／泡打粉、藍莓、7.5 cm@75 g

  • 冬日靚湯｜滋陰補腎｜健脾開胃｜去濕消腫｜白果腐竹胡椒豬肚湯

    冬日靚湯｜滋陰補腎｜健脾開胃｜去濕消腫｜白果腐竹胡椒豬肚湯 影片

    Cook1Cook

    天氣一凍夜晚黑就會想飲啲暖身嘅湯水，但又唔想太燥太補喎，胡椒豬肚湯就啱晒喇，飲完成個人都會舒服返...

    材料：急凍豬肚、豬脊骨、腐竹、白果、白胡椒粒、花椒粒、蜜棗、水

  • 泰式冬蔭功湯

    泰式冬蔭功湯

    JessicaKitchen

    Tom是湯、Yam是酸辣，因此冬蔭是酸辣湯

    材料：蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、魚露、冬陰功醬

  • 泰式香茅烤雞

    泰式香茅烤雞

    JessicaKitchen

    醃雞超美味,雞嫩多汁

    材料：全雞(1kg)、青檸、黃薑粉、油、紅蔥頭、香茅、南姜、蒜頭、魚露

  • 蟹肉素翅羹

    蟹肉素翅羹

    JessicaKitchen

    融合了海味鮮香與素翅口感的羹湯

    材料：蟹肉、濕素翅、生粉水、胡椒粉、蠔油、雞湯、水

  • 淮山陳皮燉雞湯

    淮山陳皮燉雞湯

    JessicaKitchen

    滋補養生湯品,健脾益氣

    材料：雞、乾淮山、茨實、陳皮、黨參、水、鹽

  • 黑糖海綿蛋糕

    黑糖海綿蛋糕

    Man Lam

    「黑糖海綿蛋糕」 又係黑糖海綿蛋糕🤣🤣 改良版✌️✌️ 上次因為減左液體量，覺得成品口感偏...

    材料：蛋、黑糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、4吋蛋糕模

  • 椰皇螺片排骨湯

    椰皇螺片排骨湯

    蜜薯薯

    椰皇清心潤肺潤腸的做靚湯的主胆之首選重要材料，最回家做只是需要注意劈椰皇的小秘技就不怕弄傷手了

    材料：揶皇、唐排、雪犁乾、白蓬子、茨實、南北杏、冬菇腳、陳皮、瑤柱、乾螺片、去核紅棗、石魁、黨參...

  • 純椰皇無水燉蛋

    純椰皇無水燉蛋

    蜜薯薯

    昨天北角水果檔見到好大又靚的椰皇30蚊4個買了回家做了燉湯和這道甜点兩食非常滿足又划算的聖誕大餐

    材料：椰皇、雞蛋、蛋奶酒

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