晚餐 食譜26,332篇

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晚餐

晚餐，有浪漫的燭光晚餐，有普通的家庭晚餐，也有盛大的晚宴，晚餐形式多種。當然菜式多種多樣，但晚餐宜吃早且吃少，繁忙的都市人，諸多應酬、會談、聚會等活動統統安排在晚餐進行。

  • 合掌瓜花生眉豆湯

    合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨，有朋友問我可以煲什麼湯水，她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯，她喜歡清甜一點的，...

    材料：合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 自製「意大利軟芝士」

    自製「意大利軟芝士」

    Man Lam

    自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士🧀🧀 今次係為左整一個「Tiramisu龍貓扑...

    材料：淡忌廉、檸檬汁、400 g

  • 蕃茄意粉Pasta al pomodoro

    蕃茄意粉Pasta al pomodoro

    JessicaKitchen

    罐頭原個蕃茄令蕃茄醬更香濃

    材料：意粉、車厘茄、蕃茄糊、羅勒

  • 鯊魚骨姬松茸煲雞湯

    鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯，呢個湯非常滋補㗎！鯊魚骨本身含有骨膠原成份，飲落個湯非常之重膠質...

    材料：鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

  • 芫茜檸味煎鱸魚

    芫茜檸味煎鱸魚 影片

    鐵朗

    每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡

    材料：百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉

  • 芝士火腿包

    芝士火腿包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士火腿包🥪 經典組合，包包鬆軟，芝士粉味濃 Cheese and Ham buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、火腿片、芝士碎

  • 甜酸排骨

    甜酸排骨

    Harumaki

    到今時今日，甜酸排骨的煮法已經是大同，每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...

    材料：排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒

  • 蠔油腩肉燜茄子

    蠔油腩肉燜茄子 影片

    鐵朗

    當中材料是煲過湯 , 食得唔好嘥

    材料：茄子、腩肉 (已煲過湯)、急凍螺頭 (已煲過湯)、冬菇 (已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥...

  • 鮮茄牛扒飯

    鮮茄牛扒飯

    Harumaki

    番茄係屋企雪櫃存倉其中一種蔬菜，如要保鮮，建議番茄洗淨抹乾，去蒂，整個用保鮮紙包着，然後放入密實...

    材料：牛板腱、番茄、蒜頭、迷迭香

  • 蟲草花合掌瓜木耳豬骨湯

    蟲草花合掌瓜木耳豬骨湯 影片

    鐵朗

    保健湯水-祛風解熱 , 健脾胃益血

    材料：合掌瓜、豬骨、蟲草花、冬菇、黑木耳、元貝、紅棗、薑片、黃酒、鹽

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