鮮茄牛扒飯 2024 年 06 月 06 日發佈 Harumaki 列印 0 2 474 請稍等. 請稍等. 番茄係屋企雪櫃存倉其中一種蔬菜,如要保鮮,建議番茄洗淨抹乾,去蒂,整個用保鮮紙包着,然後放入密實膠袋內:放置入雪櫃可存放兩星期。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 牛板腱 1塊 番茄 1個 蒜頭 2瓣 迷迭香 適量 1牛板腱:洗凈抹乾,適量黑胡椒和鹽醃10分鐘。番茄:切粒。蒜頭:切粒。 2熱鍋倒入少量油,放入適量迷迭香,牛板腱略煎兩面轉色。取出一旁靜置。 32. 原鍋免油,倒入蒜粒,番茄粒,茄汁,適量醬油和黑胡椒,及注入適量滾水;中火煮5分鐘。按個人味蕾,終極試味 。 ~完成~
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