低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋麵粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。常見的如海綿蛋糕。
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材料：無鹽牛油 Unsalted Butter、低筋麵粉 Cake Flour、雞蛋 Egg、砂...
曾經是美國很紅的排隊甜甜圈🍩 自己動手做看看！ 甜度可以自行調整 外脆內軟的口感滿滿的幸福...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、糖、無鹽牛油、牛奶、雲呢拿香油
(線上影音食譜) 之前(網上瘋傳)號稱喝了美祿能夠補充鐵質，舒緩貧血，喝美祿頓時在女性間的...
材料：白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1美祿粉、已冲好美祿牛奶、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、...
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材料：雞翼、低筋麵粉、醬油、味林、清酒、糖、磨碎的大蒜、芝麻
呢款比利時窩夫 口感比漿液製成更外脆內軟 早一晚整定，仲可放入雪櫃低溫發酵 第二朝預熱窩夫...
材料：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、伯爵茶包、榛子朱古力醬、牛油、珍珠糖
綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...
材料：蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力
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