低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋麵粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。常見的如海綿蛋糕。
🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 好開心，今次可以為我女的好朋友整生日蛋糕🎂🎂 佢地由幼...
材料：忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、士多啤梨、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模
「迷你🌰栗子忌廉🍫朱古力撻」 整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉，即刻整d迷你栗子撻先，栗子蓉同朱古...
材料：栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、純可可粉、4 cm撻皮模
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材料：栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、黑炭可可粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、栗子茸、糖、淡忌...
🍫Oreo忌廉朱古力毛巾卷🍫 琴日整完士多啤梨班戟後，心思思好想整下其他味，又手痕想練習下...
材料：低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、純可可粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、5片@直徑20 cm
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材料：低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...
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