松子仁是松樹果實的仁核,剖開果殼白色部份,便是松子仁。松子仁具有滋補強身、潤肺滑腸等作用,並含豐富蛋白質和脂肪,少量糖和礦物質,適用於頭眩和燥咳等症。
青醬是十分好用的醬料,可以用來做沙律、醃肉、意大利麵等,用途多多,做定一些放在雪櫃,隨時都可以拎...
材料:新鮮羅勒( Fresh Basil)、松子(Pin Nuts)、巴馬臣芝士碎、蒜頭、橄欖油...
今晚年糕媽媽整了個簡單的《意大利青醬松子蒸三文魚》,用了焗爐來蒸魚!如果食厭了薑蔥蒸魚的話這款蒸...
材料:現成/自製意大利PESTO醬、松子 pine nuts、羅勒、鹽、胡椒粉、橄欖油、三文魚柳...
配上青醬的叉燒酥,味道較傳統叉燒酥為清新,亦是派對小食之選,其賣相吸引,而且做法簡單,快來試試吧...
材料:叉燒、沙律醬、粟米粒、急凍酥皮、蘿勒、松子仁、欖橄油、鹽、黑椒碎、芝士粉
Pesto sauce「青醬」重點是用新鮮羅勒製成,其散發著淡淡的香草、橄欖和蒜香味,令整個Pe...
材料:鮮蜆、意大利麵、本菇、水份、蒜、松子仁、甜羅勒、橄欖油、黑椒碎、芝士粉、鹽、車尼茄、芝士碎
今日用黎整沙律既食材 -- Haloumi 芝士係可以直接煎又唔溶既芝士,食落重有D似煎雞肉添!...
材料:Haloumi 芝士、藜麥、松子仁、牛油果、麵包粒、紅石榴籽、羽衣甘藍、檸蜜沙律醬汁、鹽、...
呢一款Pasta唔單只係「林愛女」嘅favor, 有帶飯習慣嘅靚靚們,都係一個好好嘅選擇! 呢...
材料:長通粉、蕃茄乾(切絲)、松子(白鑊炒至兩面金黃色)、蒜蓉、車厘茄(一開四)、羅勒(切絲)、...
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