甘草為蝶形花科植物甘草的根莖，又名生甘草。生甘草具有潤肺止咳、清熱解毒、補脾益氣等作用，並能鎮痛抗菌、調和藥材烈性和緩急止痛之療效。
Fens
在家也可以很簡單地自製天然健康又美味的秋梨蜜。秋梨蜜具有生津止咳、祛痰、潤肺的之效。自己做秋梨蜜...
材料：雪梨（鴨梨）9個、紅棗 8粒、薑 20g、甘草 4片、川貝粉 10g、冰糖 80g、蜂蜜 ...
Sasa自家煮意
天氣凍，在家最適合整羊腩煲食！加了香料包燜煮出來的羊腩煲果然好唔同，飯都可以食多碗！
材料：急凍羊腩、解凍後 洗淨，鍋加凍水加入羊腩中火慢慢煮滚，滚後出水五分鍾，然後洗干凈，瀝水备用...
conlysister
天氣仲未太乾燥...先做個兩日有得食嘅台式香腸
材料：五花腩、腸衣、高粮酒、甘草粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、紅麴、香蒜粉、香菇粉、糖
erictsewc
傳統的關東煮，加上梅子的味道，改成全素配料。就成了這道素梅子關東煮了。
材料：中小型白蘿蔔、豆乾、芋絲、水、昆布、味琳、萬字醬油、甘草梅粉
憶柔蔬食料理
自己做古早味蔭瓜，小火慢煮3小時的甘甜美麗滋味，片片完整入口即化~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬...
材料：越瓜、醬油、原味冰糖、鹽、甘草
花媽甜心派
好喝的烏梅汁最適合在飯後來一杯 冰涼解油膩~酸甘甜啊~酸甘甜^^
材料：烏梅、仙楂、陳皮、甘草、水、冰糖
aricia
炎熱夏季不可多得的保健飲品
材料：烏梅、山楂、洛神花、甘草、冰糖、水、幹桂花
台灣愛買
前一陣子聽了廣播 介紹了林美慧老師的滷味 心中就一直念著也要來試一下 今天終於動手做...
材料：牛腱、(滷包)丁香、(滷包)山奈、(滷包)白荳蔻、(滷包)陳皮、(滷包)桂皮、(滷包)八角...
仙楂與洛神花都有去油解膩的功效 運用天然的食材來煮洛神花茶完全不用加糖 一口喝下還會...
材料：乾燥洛神花、仙楂、甘草、陳皮、烏梅、水
牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...
材料：牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料：乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...
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