杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 冰糖雪梨燉海燕窩

    冰糖雪梨燉海燕窩

    May豬有請

    有海燕窩之稱的珊瑚草， 營養價值高， 除了能解決便秘、貧血問題外， 還蘊含大量膠原蛋白， ...

    材料：珊瑚草、雪梨、冰糖、杞子

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    材料：雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

  • 1湯2煮之（1）猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯

    1湯2煮之（1）猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

    鐵朗

    這是一個先煲湯，再用煲湯材料做的餸，既可慳時間同節省用煤氣方法。

    材料：蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭（切件）、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉（龍...

  • 五味子桂圓杞子茶

    五味子桂圓杞子茶

    文迪廚房

    【可抗抑鬱焦慮及助眠。泡茶】 五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實。...

    材料：五味子、圓肉、杞子、水

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗，百歲不顯老」，補中益氣、養血，治脾虛弱、氣血虧虛，其維生素C高居水果之冠；有著...

    材料：當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

  • 茶樹菇水鴨湯

    茶樹菇水鴨湯

    閒暇

    茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功，加上水鴨一起燉不僅養心又下火，重點是好喝！超級好喝！

    材料：水鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽

  • 【既排毒又可增強免疫力】紅菜頭杞子紫蘿蔔湯

    【既排毒又可增強免疫力】紅菜頭杞子紫蘿蔔湯

    kinseymama

    其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯，不過紫蘿蔔就係第一次接解，見有機店店員話得咁利害，而且兩樣都好新...

    材料：紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑

  • 猴頭菇蓮子燉烏雞湯

    猴頭菇蓮子燉烏雞湯

    志在煮大全

    猴頭菇有助血液循環，降低膽固醇，提高免疫力，延緩衰老，加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...

    材料：18cm round份、烏雞           、瘦肉 、猴頭菇 、蓮子、杞子、圓肉 、...

  • 麻油松阪豬

    麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣，結合松阪豬特有的口感，組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    材料：松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 銀耳杞子白果羹

    銀耳杞子白果羹 影片

    SamSamKitchen

    响乍暖還寒... 流感當道嘅季節... 呢款白果羹有助提高免疫力！

    材料：白果、雪耳、杞子、冰糖、水

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