南北杏 食譜498篇

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南北杏

南北杏為薔薇科植物杏的乾燥種子，分為甜杏仁又稱南杏，多用作製造副食品，和苦杏仁又稱北杏，多作藥用，兩者均有食療功效。而南杏4兩撈北杏1兩即成南北杏。南北杏具有潤肺化痰、止咳定喘、潤燥消積等作用，適用於外感咳嗽、煩熱虛喘、腸燥便秘等症。

  • 海星椰片雪梨乾湯

    海星椰片雪梨乾湯 影片

    花師奶

    海星貌美，在職媽媽購買後便立刻試煮，怎料煲出來的湯水腥臊味怪，原來海星需要去除底部的內臟，再以薑...

    材料：海星、椰片、雪梨乾、椰棗、生、熟薏米、南、北杏、蘋果、鮮百合、西施骨、水

  • 杏汁椰香銀杏雪燕露

    杏汁椰香銀杏雪燕露

    蜜薯薯

    中式甜品向來都是熱食為主，而且滋潤養顏，女士多食營與美兩者兼得

    材料：南北杏、椰奶、雪燕、冰糖、銀杏

  • 太子參紅蘿蔔蘋果素湯

    太子參紅蘿蔔蘋果素湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫...

    材料：太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果

  • 媽咪養生小湯意 X 蘋果雪梨雪耳潤肺湯

    媽咪養生小湯意 X 蘋果雪梨雪耳潤肺湯

    Kylife

    最近懷孕要飲湯水，都要諗諗煲過小朋友同我都飲得的湯水先！

    材料：蘋果、雪梨、雪耳、蜜棗、瘦肉、果皮、南北杏

  • 魚腥草海底椰龍脷葉青欖素湯

    魚腥草海底椰龍脷葉青欖素湯

    YeungMa

    魚腥草對多種細菌都有抑制作用 ，當抗疫湯水一流，可清熱解毒，抗炎、抗病原，又可改善喉痛發炎、氣管...

    材料：鮮百合、魚腥草、棕櫚果、椰棗、龍脷葉、腰果、南北杏、青欖

  • 蕃茄薯仔洋蔥粟米素湯

    蕃茄薯仔洋蔥粟米素湯

    YeungMa

    蕃茄薯仔素湯~蕃茄加薯仔煲湯營養倍增。養脾胃、抗衰老、控血壓、 降三高、 抗氧化、 增強免疫力。...

    材料：洋蔥、蕃茄、合桃和腰果、椰棗、薯仔、南北杏、粟米

  • 五指毛桃鮮淮山栗子素湯

    五指毛桃鮮淮山栗子素湯

    YeungMa

    補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥，健脾補肺，增強體質，適合一家大小飲用。五指毛桃俗稱[南茋...

    材料：五指毛桃、栗子、鮮淮山、粟米、椰棗、南北杏、冇核紅棗、腰果

  • 以形補形《金銀菜豬肺湯》如何洗豬肺(附影片)

    以形補形《金銀菜豬肺湯》如何洗豬肺(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    此湯有助: 潤肺去燥火, 喉乾頸涸 成品: 3人份 時間: 明火 2 小時 ...

    材料：菜乾 (金菜)、大白菜 (銀菜)、龍皇大南杏、北杏、金絲蜜棗、陳皮、原色未洗豬肺、清水、薑

  • 龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    志在煮嘢

    功效: 潤肺瀉火、化痰止咳 • 龍脷葉有助清熱潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失...

    材料：龍脷葉、桔餅、雪梨亁、南北杏、陳皮

  • 魚腥草雙果淮山瘦肉湯

    魚腥草雙果淮山瘦肉湯

    YeungMa

    魚腥草功效多多，作為抗疫湯水一流～抗炎、抗病原，除可清熱解毒、消炎消腫排膿，利水、清肺熱，又可治...

    材料：魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉（可以不加）、陳皮

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