南北杏為薔薇科植物杏的乾燥種子，分為甜杏仁又稱南杏，多用作製造副食品，和苦杏仁又稱北杏，多作藥用，兩者均有食療功效。而南杏4兩撈北杏1兩即成南北杏。南北杏具有潤肺化痰、止咳定喘、潤燥消積等作用，適用於外感咳嗽、煩熱虛喘、腸燥便秘等症。
日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲，除左有助舒緩眼澀之餘，又可以提升腦仔發展，仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...
材料：日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉
這款湯水有滋陰養肺補肝腎、抗氧化、防衰老功效，很適宜於秋冬天氣乾燥時飲用，有助提高免疫力。 歡...
材料：蟲草花、鮮百合、陳皮、急凍螺頭、拂手瓜、南北杏、栗子、紅蘿蔔、無花果、薑片
秋天， 天氣乾燥。 喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜! 我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的...
材料：乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)
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