臘腸可分為「生抽腸」、「老抽腸」和「鴨潤腸」,主產於中國廣東東莞,各種臘腸除了用料略有分別之外,製造方法是大致相同。
Jun Zhang
豉汁排骨臘腸南瓜焗飯【蘇太名醬入味最強食譜#易整 #好食 #CP值高】
材料:排骨、南瓜、臘腸、泰國香米、水、紅辣椒、香菜、蘇太豆豉辣醬、生抽、蒜蓉、栗粉、麻油
廚娘的365日
話說大仔話想食蘿蔔糕 🤪🤪我見街市啲蘿蔔又平又靚 一口氣買左七斤😏😏落手自己整 🖖🏻用婆婆教落既...
材料:蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量(浸冬菇水、瑤柱水、蝦米水、臘味精華、蘿蔔水、清水)、油、...
小高廚房
甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起,讓油脂滲入飯粒之中,吃起來又不會太過乾身,配以畫龍點睛的...
材料:新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...
Eunice Uno Cheung
趁著仍有點涼意, 再吃下潤腸, 好像有點邪惡, 但加些菇菌, 杞子, 圓肉, 栗子, 立即變得健...
材料:潤腸、什菌、杞子、圓肉、栗子
肥高肥莉mmillu
每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...
材料:白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到,又係時候...
材料:去皮芋頭、粘米粉、澄麵粉、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、水、鹽、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、五...
Karen Ling
五香臘味芋頭糕 過新年當然要「糕糕」興興!這個芋頭糕芋香十足,加上炒過的臘腸,蝦米和五香粉,香...
材料:芋頭、粘米粉米粉、水、臘腸、蝦米
YeungMa
趁著白蘿蔔當造,一於用來做最容易操作的煎餅,簡單攪拌,煎一煎,香噴噴,軟綿綿,好好吃。 ♥ F...
材料:蠟腸、白蘿蔔、櫻花蝦、麵粉、糯米粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
農曆新年就快到,同大家分享一道賀年食譜,孔雀開屏🦚寓意是吉祥和高貴象徵,人們認為孔雀開屏是祥瑞之...
材料:桂花魚、臘腸、薄薑片、薑、油、生抽、紅蘿蔔薄片
天氣凍就諗起香噴噴的煲仔飯,臘腸加排骨簡直是無敵組合,白米飯吸滿配料的精華,飯焦脆卜卜好滋味,再...
材料:臘腸、腩排、米、水、辣椒(可省略)、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、糖、生粉、油、紹酒、鹽
沒有更多內容
秋季潤燥
家常菜
人群功效
水果
破壁機