豉汁排骨臘腸南瓜焗飯 2022 年 01 月 17 日發佈 Jun Zhang 列印 3 2 2521 請稍等. 請稍等. 豉汁排骨臘腸南瓜焗飯【蘇太名醬入味最強食譜#易整 #好食 #CP值高】 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 食材 排骨 600克 南瓜 200克 臘腸 2條 泰國香米 3杯 水 3杯 紅辣椒 適量 香菜 適量 蘇太豆豉辣醬 3湯匙 生抽 1湯匙 蒜蓉 1湯匙 栗粉 1湯匙 麻油 1.5湯匙 1先將南瓜去皮，切小塊 2將米洗乾淨 3排骨洗乾淨，並且抹幹，然後用蘇太豆豉辣醬以及其他醬料醃製 4將米調好料，放在鍋中，煮4-5分鐘至水滾，攪拌均勻，然後鋪平，加入排骨、臘腸、南瓜，大火煮5分鐘，然後轉小火煮20分鐘，後關火悶焗10分鐘 5最後開蓋加入辣椒，香菜，就可以享用啦
![[鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/12/53/4752714701461761253_thumb.jpg "[鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯")
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