粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼？
粵菜的特點是什麼？
傑。斯與晴
唔好以為呢個湯好普通無咩特別，其實每樣湯料都對身體好有益處架！ 適合男女老少飲用，而且清潤...
材料：印度椰子、紅蘿蔔、粟米、雪耳、百合、瘦肉、南北杏、蜜棗
【老黃瓜生薏米陳腎湯】 呢個湯雖然簡單易煲，但就具有清熱消暑之效，而且仲有助預防喉痛添架！ ...
材料：老黃瓜、生薏米、陳腎、陳皮、瘦肉、蜜棗
對全職媽媽而言，返娘家不失為一個喘息點，亦係小JM媽嘅避風港。 婆婆無論係我做女時、為人妻時或...
材料：雪耳、紅棗、杞子、圓肉
呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂，睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦！ 其實一入秋我嘅氣管...
材料：瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗
其實自小JM出世之後我條腰都時好時壞，有時抱完熟睡嘅小JM後，成個人就更加係散晒。 做媽媽嘅都...
材料：花膠、螺頭、瘦肉、桂圓、小冬菇、姜片
川貝母：有效止咳化痰，而且仲有潤肺功效 雪梨乾：有潤肺、化痰及止渴功效，對於喉嚨痕癢有一定幫助...
材料：川貝母、雪梨乾、乾淮山、乾百合、南北杏、紫花果、桂圓肉、杞子
最近小JM睡眠質素欠佳，唔知關唔關之前病完事呢？ 成日總係會半夜突然醒要揾媽媽。 如果我係身...
材料：蓮子、蓮藕、桂圓肉、鮮百合、瘦肉
YeungMa
印度椰子，細細個，內裡沒有椰子水，但椰子味較重， 有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效，加埋滋陰嘅響螺頭...
材料：印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏
CarolTsang
一般煮滷水我們都需要用到很多香料，今次使用李錦記方便醬料［可樂味滷水汁］滷豬手，不但在配料、調味...
材料：豬手、薑、蔥、檸檬、紹酒、薑汁、李錦記可樂味滷水汁、熱水、片糖
Elaine袁太廚房
香濃蝦醬味的乾煎豬腩肉 , 另人一試就愛上 , 食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...
材料：豬腩肉、蝦醬、油、唐生菜、白芝麻、生抽、酒、糖
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