銀耳露
對全職媽媽而言，返娘家不失為一個喘息點，亦係小JM媽嘅避風港。
婆婆無論係我做女時、為人妻時或為人母時，亦一樣當我小朋看待，從無間斷。
為人母後，我深深體會當中嘅樂與苦，
真係要好好多謝媽媽一直以來嘅看顧、關懷、體諒 及照料。
媽媽，辛苦你啦!愛你!Love You!
婆婆無論係我做女時、為人妻時或為人母時，亦一樣當我小朋看待，從無間斷。
為人母後，我深深體會當中嘅樂與苦，
真係要好好多謝媽媽一直以來嘅看顧、關懷、體諒 及照料。
媽媽，辛苦你啦!愛你!Love You!
-
1先將雪耳用水泡浸以去除雜質及令雪耳漲大。將紅棗、杞子、圓肉以水輕輕清泡或泡浸一會，備用。
-
2雪耳浸泡好之後就可以剪成小片，以方便攪伴，雪耳剪成小片後，放入攪拌機，再加少許水一齊攪動。攪至成幼少粒顆即可。可按個人喜好而將雪耳打成蓉亦可。
-
3將雪耳蓉倒入鍋中，加入適量水份。可按個人喜好調節稀稠度。將紅棗、杞子、圓肉加入鍋中一同煮。
討論 暫時沒有留言。