粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼？
粵菜的特點是什麼？
惠康超級市場
今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩，惠康今期至「鮮」推介 買齊＄27越南虎蝦肉🍤 + ＄29 冰...
材料：小唐菜、油、鹽、糖、蠔油、蒜、紅椒絲
Carline Ki
腸粉是一道傳統的點心，入口爽滑，加上一些醬汁，越食越鍾意，百吃不厭。無論於茶樓，小食店和星級酒店...
材料：粘米粉、粟粉（生粉）、澄麵、水、油或豬油
Ken Ng
Hello大家好，今次介紹嘅係豉油王炒麵，早餐又食得，午餐又食得，晚餐幾時都食得，非常之方便好味...
材料：麵餅、火腿、芽菜、沖、老抽、生抽、美極、雞粉、砂糖
Smallhouse Cooking
潤心潤肺潤喉 今次由湯包開始, 會說說湯包的好壞. 時間 : 1時30分鐘 ...
材料：人參果、牛蒡、粟米、紅蘿蔔、南杏、棷棗、豬展骨、北杏、生薑、果皮、自制雞高湯 (選擇性)、...
JessicaKitchen
豬扒好香,香茅十分入味
材料：梅頭豬扒、香茅、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
Hello大家好，今次介紹嘅係蒜蓉豆豉蒸排骨，非常之容易做，做法可以留意YouTube頻道htt...
材料：排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、鹽、砂糖、雞粉、美極、米酒、生粉、油
假日廚房～好煮易
冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...
材料：澳洲和牛金錢展
Fung Kuen Carmen Lee
此湯去濕，健脾，適合夏天一家人飲用
材料：冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉
疫情其間，需要留在家中抗疫，我會多做一些可以預先做好的菜式，方便隨時享用；今天在我信賴的肉檔有新...
材料：豬手
janicocokitchen
花雕醉鮑魚🐟 超簡單的做法 大家可以提前做好 宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜 更多食譜...
材料：鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子
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