台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
台式料理的特色是什麼？
台式料理中最有名的菜肴是哪些？
俏媽咪潔思米
加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩，使用冰糖溫和了嗆辣味，卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...
材料：水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...
Kuliko Wang
童趣的世界一定都要有繽紛的色彩,如何做出健康又好吃的飯呢?選擇有營養的台灣彩色營養米就對嘍!
材料：台灣彩色米、海苔、起司、胡蘿蔔、小黃瓜、自製香鬆
H2_Cooking
從奶奶家中吃過墨魚香腸, 大女大讚, 所以我都買黎煮下, 簡簡單單, 15分鐘又一碟餸!
材料：墨魚香腸 (1盒)、白菜仔、蒜蓉、鹽
小魚的快樂廚房
賣相一流的簡單易造的芒果花魚籽青瓜絲沙律，在派對上絕對是大派用場。
材料：溫室小青瓜、台灣水仙芒、魚籽、丘比沙律醬
Amyの私人廚房
沒有人規定潤餅一定得過節才能吃，天氣熱不想吃正餐時,來個兩捲潤餅，再搭個喜歡的飲料，也是一種不錯...
材料：潤餅皮、五花肉、豆干、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、香菜、黑胡椒,海鹽、醬油,橄欖油、花生...
Jo Jo's Secret Kitchen
經過街市, 見到近日韭菜花當造, 鮮嫩無渣, 於是就整個爆炒菜式啦~~!! 想知多d, 可以ch...
材料：韭菜花、台式香腸、雞肶菇、XO醬、鹽、糖、蒜泥
AkingLung
拌飯一流 個人專頁 https://www.facebook.com/media/set/?s...
材料：細蠔仔、蔥、雞蛋、醃料 : 胡椒粉、 米酒、調味 : 味椒鹽、鹽
黃美惠
肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便...
材料：絞肉、油蔥酥、醬油、糖、米酒
Ann Kok
簡易的煮法，下飯的菜餚。希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
材料：半肥瘦肉碎、蛋、青菜、蒜蓉、葱碎、食水、食油、調味料、淡醬油、甜醬油、冰糖、胡椒粉、麻油、...
Joycemami
自己可自製鳳梨餡,另有一番風味
材料：酥油(固體菜油)、糖粉、雞蛋、低筋粉、芝士粉、奶粉、奶油香粉、鳳梨餡
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秋季潤燥
粵菜
兒童食譜
椰菜
Airfryer氣炸鍋
