情人節 食譜5,232篇

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情人節

情人節，每年的2月14日，不管是在西方還是國內，巧克力、鮮花、燭光晚餐等，都是情人之間表達愛戀的一種方式。如西式牛扒、布朗尼、熔岩巧克力蛋糕等，你都可以嘗試為心愛的他（她）做一份。

  • 香濃嫰滑《啤酒燜雞》

    香濃嫰滑《啤酒燜雞》

    米太廚房手記

    燜雞菜式有很多款，但我覺得做法其實可以很隨意，盡量利用家裏已有的食材，花少少功夫，又可做出令家人...

    材料：光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒

  • 紅寶石哈密瓜塔

    紅寶石哈密瓜塔

    MrsSat Cooking

    加點心思，加點變化，平凡食物變新口味。

    材料：哈密瓜、熱情果乳酪、紅莓乾

  • 黑松露帶子蝦仁炒滑蛋

    黑松露帶子蝦仁炒滑蛋

    SamSamKitchen

    炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!

    材料：急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬

  • 海鮮意大利飯配牛肝菌醬

    海鮮意大利飯配牛肝菌醬

    Zareen媽媽

    意大利飯對好多人嚟講都係難掌握，只需要花啲心機同耐性，其實同中式炒飯差不多。 今次我用牛肝菌醬...

    材料：帶子、蝦、意大利飯、蒜茸、洋蔥、雞湯、水、花甲、白酒、鹽、胡椒

  • 日式麻醬冷麵

    日式麻醬冷麵

    BsKitchen

    天氣咁熱食, 冷麵係最佳選擇, 今次除咗用芝麻醬更加入蟹味沙律醬, 酸酸地好醒胃啊!

    材料：麵條、小黃瓜、火腿、蟹柳、雞蛋、蟹子、蟹味沙律醬、日式芝麻醬

  • 桂花糕

    桂花糕

    BsKitchen

    天氣熱最啱食「桂花糕」味道清香又唔膩, 今次唔用魚膠改用蒟蒻黎做, 食落去口感更加水嫰清涼。 ...

    材料：乾桂花、砂糖、蒟蒻粉、熱水、杞子

  • 椰汁糕（泡沫版）

    椰汁糕（泡沫版）

    老娘的草根飯堂

    一直想做心目中好吃的椰汁糕，很多食譜都試過，最難吃是粟粉版，千萬不要試！ 其實仍然不是我最想要...

    材料：椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖

  • 朱古力香蕉馬芬

    朱古力香蕉馬芬

    自家廚房 Casacookery

    其實我和老公從不喜歡香蕉，無論是當生果或甜品都不喜歡。有一天去街市買餸，老公突然說要買香蕉，我覺...

    材料：熟蕉、蛋、奶、白糖、黃糖、麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎

  • 15分鐘上菜《秋葵菜脯蛋餅》

    15分鐘上菜《秋葵菜脯蛋餅》

    米太廚房手記

    這是一個超簡易又營養美味的菜式，剷子都不用就可以做得到，而且賣相和食味也不錯的呢！ 歡迎到米太...

    材料：雞蛋、秋葵、菜脯粒、鹽、麻油、無花果醋、魚露

  • 唐揚炸雞

    唐揚炸雞

    夏之廚

    “唐揚げ”，沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉，這炸雞口感外穌裡嫩，咬開之...

    材料：雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉（或太白粉+麵粉）

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