醃製品很多,水果、蔬菜、肉都可以進行醃製,以此達到入味,且使其保存時間較長。比如泡菜、陳皮檸檬、風乾蕃茄、臘肉等,都是醃製而來的。
別被長長的材料清單嚇倒! 材料雖多但做法非常簡單, 令人回味的泰式滋味, 還有滿滿的骨膠原...
材料:豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...
自家製草莓果醬 是草莓最極致的享受 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: h...
材料:草莓、砂糖、檸檬汁
最近家裡一直在看韓國節目一日三餐,看節目中韓式辣蘿蔔似乎很簡單,陳媽家上個月自己就試著做做看,一...
材料:白蘿蔔、鹽巴、韓國辣椒粉、韓國魚露、糖、蒜泥、薑泥、香油、蘋果泥
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