氣炸鍋比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,且少油煙,在日常使用中易於清潔,既安全又經濟。炸鍋也可以製作各種美味食物,入炸薯條、點心、肉類等。
有啲菜式要多人分享至敢食,例如梅菜扣肉,過節期間整一大碟,每人食少少,既滿足又唔過份,仲象徵家肥...
材料:五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...
新年除咗傳統嘅意頭菜,都可以整唔同嘅菜式,最緊要係賣相靚,仲要一家大細都啱食。好似呢款蝦膠釀雞翼...
材料:無骨雞翼 Boneless chicken wing、蝦仁Shrimp、豉油Soy sau...
我又有好野想同大家分享下,是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...
材料:蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
秋冬天拎住一包暖笠笠嘅栗子,感覺真係好幸福。其實同氣炸鍋一樣可以整到香甜軟糯嘅栗子,而且賣相比一...
材料:栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、暖水 Warm water、菜油 Vegetab...
早前去咗一間壽司店食鮑魚壽司,鮑魚壽司配搭青檸,口感又幾清新👍🏻。品嚐後即靈感到😂,整咗蜜糖青檸...
材料:雞中翼、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蒜蓉、[炸粉]粟粉、[炸粉]油、[蜜...
好耐冇整既小食,小朋友見到好開心,成品外脆內鬆軟,唔加朱古力醬食一樣好好味😋
材料:A材料:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料:雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油(溶化)、雲...
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