氣炸鍋比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,且少油煙,在日常使用中易於清潔,既安全又經濟。炸鍋也可以製作各種美味食物,入炸薯條、點心、肉類等。
YeungMa
軟殼蟹連殼帶肉都可以吃,含有豐富的鈣、磷、鐵等,營養價值高! 只要用上氣炸鍋和日清炸粉,在家也能...
材料:日清炸雞粉、急凍軟殼蟹、胡椒粉
kinseymama
經街市旁嘅壽司店,見到有一份份嘅三文魚頭,所以就嚟整啲新鮮感,買左一份嚟整食個椒鹽三文魚頭啦~ ...
材料:三文魚頭、椒鹽粉、粟粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用特大蝦整金沙蝦,啖啖肉真係食到好滿足。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...
材料:虎蝦、蒜蓉、咸蛋黃、魚露、糖、有鹽牛油、蔥粒、粟粉
剛剛買到係FB氣炸群組被激讚嘅日清塩味炸粉,所以今次就嚟跟大家整超簡單又好食嘅日清塩味炸雞鎚啦~...
材料:加拿大有機急凍雞鎚、日清炸雞粉
不用一大鍋油炸豬扒,利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒,再配上日本咖喱汁,充滿日本味道。文迪私人廚房的f...
材料:豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液
雞肉提供更多蛋白質,有助小朋友肌肉和組織發育,對增高都有幫助,咁就嚟攪攪新意思,來個快靚正嘅氣炸...
材料:雞鎚、檸檬、牛油、蒜鹽、老抽、糖、香草
假日廚房~好煮易
好友很愛吃我做的蜜糖煎脆鱔,材料簡單,每次我做這個菜一定要挑選肥美的白鱔魚,甘香可口;今次我改用...
材料:白鱔魚 、胡椒粉 、鷹粟粉 、油
中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度,再用上自家的舊鹵水汁,更加香口入味,自家製...
材料:鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋
Lewis Wong
大排檔風味小炒,啤酒良伴美食。 煮法簡易,你都做到。 詳細做法,請參考以下網址: ht...
材料:薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽
利用空氣炸鍋炸出脆卜卜軟殼蟹。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
材料:軟殼蟹、胡椒鹽、粟粉、油
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3-4人
製作時間
栗米
秋季潤燥
家常菜