焗爐也是我們常說的烤箱,我們不僅能用烤箱來製作蛋糕、甜品等,還能用來製作各種各樣的菜式,可以說焗爐是一個神奇又是懶人必備的廚房工具。
不用豬插也能做出爆脆燒腩仔!~唔洗麻煩走一趟上海街買豬插,也不用插豬皮插到手軟,只要跟着這個食譜...
材料:五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水
這個高級薄餅製作只可以形容為快、靚、正。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
材料:千層油酥薄餅、Mozzarella cheese、巴馬火腿、茄汁、是拉差、香草
澳葡料理甚麼會跟日本番薯扯上關係? 這款蛋糕/ 糕點是澳葡的家庭全統料理, 現在已經很小機會在澳...
材料:番薯、糖、牛油 ( 無味)、雞蛋、鮮奶、椰奶、麵粉、鹽
市面上有急凍石斑柳出售,只要配合香草烤焗,絕對是簡單又美味的菜式,閒時多買一兩包石斑柳放冰箱,那...
材料:石斑柳、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、青檸汁、青檸、刁草(DILL)
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