芝士巴馬火腿薄餅

2017 年 01 月 04 日發佈 列印
芝士巴馬火腿薄餅
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這個高級薄餅製作只可以形容為快、靚、正。
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食材1-2人 30分鐘內

    • 食材
    • 千層油酥薄餅 1件
    • Mozzarella cheese 適量
    • 巴馬火腿 1片
    • 茄汁 適量
    • 是拉差 1茶匙
    • 香草 少許
  • 1預熱焗爐,爐温設200度,焗製時間20分鐘,薄餅上下都鋪上牛油紙,再用網架壓住薄餅。
  • 215分鐘後取出加上醬汁後掃混表面。
  • 3再鋪上芝士和香草焗5分鐘。
  • 4將芝士焗到溶化。
  • 5再可加上巴馬火腿即成。
  • 6我用這款油酥餅

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  • 文廸私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 Face Book : https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 Tumblr Blog : https://mandykitchenhk.tumblr.com